Адлюстраванне 8 вынікаў
Брускетта Піканціна - гэта востры таматавы соус, які ідэальна падыходзіць у якасці дадатку да бульбы фры або сухарыкаў падчас смачнага аперытыва, для бургуньёна, які можна прапанаваць да мяса на грылі і для падрыхтоўкі гамбургераў. Для яго падрыхтоўкі мы выкарыстоўваем толькі мякаць італьянскіх таматаў і якасныя інгрэдыенты. Украпванне перцу чылі робіць яго салодкім і смачным.
Пестаў з чорным труфелем нарадзіўся з ідэі ўзбагаціць наш класічны генуэзскі песта адным з самых каштоўных інгрэдыентаў на зямлі: чорным труфелем. Прастата і элегантнасць, аб'яднаныя ва ўнікальнай рэцэптуры, робяць яго далікатным прадуктам. Ідэальна падыходзіць для закусак, а таксама для першых страў, трафі, ньоккі і... чаму б і не? З простым пюрэ. Труфелем і Пестаў можна ўзбагаціць нават самае простае страва.
Арганічны генуэзскі песта рыхтуецца з адабраных інгрэдыентаў, выключна з арганічнай сыравіны, і яго рэцэптура была распрацавана, каб прапанаваць добры прадукт па вельмі прывабнай цане. Яго галоўная асаблівасць - збалансаваны густ і крэмавая тэкстура. Сенсацыйны прадукт, які можна ўжываць як з макаронамі, так і з закускамі.
Pesto alla Genovese рыхтуецца толькі з італьянскага базіліка (36%). Далікатны водар базіліка спалучаецца з моцнай ноткай выдатнага італьянскага сыру: Пекорино. Такім чынам, усе інгрэдыенты аб'ядноўваюцца, каб стварыць рэцэпт з больш густой кансістэнцыяй: ідэальна падыходзіць як для першых страў, так і для соусаў.
Чырвоны песта звычайна называюць «чырвоным песта алла джэновезе», братам класічнага песта алла джэновезе. Рэцэпт прыгатаваны з італьянскага базіліка, сланечнікавага алею і сушаных памідораў вышэйшай якасці. Выкарыстанне вяленых памідораў дае моцны чырвоны колер, што робіць гэты песта ідэальным для запраўкі пасты, ньоккі або для намазвання на падсмажаны хлеб.
Гэты веганскі песта з тофу - выдатная альтэрнатыва традыцыйнаму генуэзскаму песта з базіліка. Больш лёгкі і здаровы вынік без шкоды для густу. Гэты соус без глютена і без лактозы ідэальна падыходзіць не толькі для веганаў, але і для людзей з непераноснасцю лактозы. Anima Veg замяніла сыр тофу, каб атрымаць чыста веганскі вынік без шкоды для густу і сметанковасці. Настойліва рэкамендуецца як для веганов, так і для не-веганов!
Соус з чорных труфеляў - гэта чырвоны соус з мякаці таматаў у спалучэнні з густам чорнага труфеля. Духмяны соус, які вытанчана аформіць любую нарыхтоўку.
Соус all'Arrabbiata - адзін з самых вядомых і любімых рэцэптаў рымскай кухні. Нешматлікія простыя інгрэдыенты для прыправы, якую шануюць ва ўсім свеце. Мы рыхтуем гэты соус, выкарыстоўваючы толькі мякаць італьянскіх памідораў, аліўкавы алей першага адціску і дробку перцу чылі. Талерка пенне з нашым соусам Arrabbiata ідэальна падыходзіць для любых падзей: нечаканых гасцей, паўночнай пасты або спакаванага ланча на беразе мора.
