Карпаччо з летніх труфеляў Кошерное 80 гр
22,32€Фірмовая страва на аснове лустачак летняга труфеля ў алеі. Кашэрны сертыфікаваны. Ідэальна падыходзіць для сухарыкаў і запраўкі першых страў.
Адлюстраванне 12 вынікаў
Фірмовая страва на аснове лустачак летняга труфеля ў алеі. Кашэрны сертыфікаваны. Ідэальна падыходзіць для сухарыкаў і запраўкі першых страў.
Крэм з чорных труфеляў узбагачае сталы густам і водарам труфеляў. Просты, але каштоўны рэцэпт, крэмавы і ідэальна падыходзіць для выкарыстання ў розных нарыхтоўках: у якасці соусу для макаронных вырабаў або ў якасці прыправы да рысу, у якасці начыння для макаронных вырабаў з начыннем, ідэальна падыходзіць для намазкі на падсмажаны хлеб.
Фірмовыя стравы на аснове кетчупа і летняга труфеля. Ідэальна падыходзіць для запраўкі мяса, халодных страў, адварнога мяса, салат.
Фірмавыя стравы на аснове гарчыцы і чорнага летняга труфеля. Ідэальна падыходзіць для запраў рыбы, малюскаў, мяса, халодных страў, адварнога мяса, салат.
Прыправа на аснове аліўкавага алею першага адціску з густам чорнага труфеля (tuber melanosporum vitt). Ён ідэальна падыходзіць у якасці прыправы для сухарыкаў і начынняў для закусак, першых і другіх страў, амлетаў і ў любым выпадку ў якасці асновы для ўсіх страў з труфелямі. Нашы выдатныя аліўкавыя алеі першага адціску - гэта кулінарная асалода. Масляністыя і гладкія па тэкстуры і напоўненыя густам, гэтыя алею спадабаюцца патрабавальным гурманам і пачаткоўцам кулінарам. Вытанчана вырабленае невялікімі партыямі майстрамі, якія акунаюць выдатныя труфелі ў аліўкавы алей першага адціску, наша алей з чорных труфеляў мацнейшае за нашы белыя.
Прыправа з густам чорнага труфеля на аснове аліўкавага алею першага адціску. Ён ідэальна падыходзіць у якасці прыправы для сухарыкаў і начынняў для закусак, першых і другіх страў, амлетаў і ў любым выпадку ў якасці асновы для ўсіх страў з труфелямі.
Чорны соус з 5% чорнага летняга труфеля. Ён ідэальна падыходзіць у якасці прыправы для сухарыкаў і начынняў для закусак, першых і другіх страў, амлетаў і ў якасці асновы для ўсіх страў з труфелямі.
Соус з чорных труфеляў - гэта чырвоны соус з мякаці таматаў у спалучэнні з густам чорнага труфеля. Духмяны соус, які вытанчана аформіць любую нарыхтоўку.
Соус all'Arrabbiata - адзін з самых вядомых і любімых рэцэптаў рымскай кухні. Нешматлікія простыя інгрэдыенты для прыправы, якую шануюць ва ўсім свеце. Мы рыхтуем гэты соус, выкарыстоўваючы толькі мякаць італьянскіх памідораў, аліўкавы алей першага адціску і дробку перцу чылі. Талерка пенне з нашым соусам Arrabbiata ідэальна падыходзіць для любых падзей: нечаканых гасцей, паўночнай пасты або спакаванага ланча на беразе мора.
Яечная сухая паста з чорным труфелем. Саматужная паста, зробленая ўручную Анціка Пастайо з Абруца.
Яечная паста з труфелем Bianchetto. Яйкі, якія выкарыстоўваюцца, паходзяць ад курэй на вольным выгулу, якіх кармілі выключна збожжавымі культурамі без ГМА. Выбраная цвёрдая пшаніца БЕЗ ГМА, вырошчваецца, захоўваецца і вытрымліваецца выключна ў рэгіёне Марке. Сертыфікавана арганічна, каб падтрымліваць высокі ўзровень клейкавіны і грануламетрычны індэкс, каб пазбегнуць ліпкасці і гарантаваць тэкстуру і герметычнасць макаронных вырабаў падчас варэння.
Прыправа на аснове аліўкавага алею і бальзамічнага воцату Modena IGP. Ён ідэальна падыходзіць у якасці прыправы да салат, рызота, яек, мяса і сыроў.